Nuôi tôm trong hệ thống nhà kính

Nuôi tôm trong hệ thống nhà kính

Theo anh Hải, nuôi tôm trong hệ thống nhà kính chi phí ban đầu khá cao. Tổng chi phí cho 1 ha hệ thống nhà kính khoảng 10 tỷ đồng, gồm chi phí cất nhà bao phủ các vuông tôm, xây tường xung quanh ao nuôi, lót bạc dưới ao, hệ thống dàn quạt, ô xy đáy, hệ thống dây chuyền cho tôm ăn bằng máy… Những vụ nuôi tiếp theo trong hệ thống nhà kính không cần bỏ ra số tiền đầu tư lớn. Do mô hình đầu tư hệ thống nhà kính khá hiện đại và khép kín nên phải thả nuôi thâm canh với mật độ khá cao.

Tôm nuôi trong hệ thống nhà kính đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

 

Trung bình mật độ thả nuôi trong hệ thống nhà kính từ 200 - 290 con/m2, tôm sau 100 - 105 ngày thả   nuôi là cho thu hoạch, đạt kích cỡ từ 30 - 33 con/kg, năng suất đạt khoảng 60 tấn/ha, Giá bán ra thị trường bình quân khoảng 170.000 đ/kg. Đặc biệt, có nhiều ao sau thu hoạch đạt từ 87 - 90 tấn/ha trong hệ thống nhà kính.

Theo anh Hải, đã qua 5 vụ thả tôm nuôi liên tiếp trong hệ thống nhà kính đều trúng lớn, sản lượng thu hoạch hàng trăm tấn tôm thương phẩm/vụ. Tôm nuôi trong hệ thống nhà kính có nhiều ưu điểm như dễ kiểm soát, tăng trưởng khá nhanh; đặc biệt là tôm thương phẩm sau thu hoạch bóng và đẹp nên được các công ty chế biến tôm xuất khẩu thu mua với giá cao so với thị trường.

 

Theo kinh nghiệm của anh Hải, do tôm thả nuôi trong hệ thống nhà kính với mật độ cao nên hệ thống dàn quạt và ô xy đáy phải hoạt động liên tục 24/24 giờ. Theo đó, định kỳ 5 ngày trong hệ thống nhà kính phải cấy vi sinh một lần và hàng tuần phải kiểm tra sự tăng trưởng của tôm để có thể điều chỉnh lượng thức ăn, môi trường nước kịp thời.

 

Điều đặc biệt nuôi tôm trong hệ thống nhà kính không cần thay nước, nguồn nước có thể được tận dụng để thả tôm nuôi những vụ tiếp theo. Do đó sẽ chủ động được khâu xử lý nước thải trong hệ thống nhà kính nuôi tôm - một vấn đề bức thiết mà lâu nay không có giải pháp khắc phục.

 

Ngoài ra, để quản lý tốt môi trường hệ thống nhà kính ao nuôi định kỳ 3 - 4 ngày phải xi phông đáy ao một lần (hút bỏ các chất thải, bùn, độc tố tích tục dưới đáy ao) góp phần làm sạch môi trường nuôi tạo ra sản phẩm nuôi sạch đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường xuất khẩu. “Do tôm nuôi mau lớn, thời gian nuôi trong hệ thống nhà kính ngắn nên 1 năm có thể nuôi từ 3 - 4 vụ, đạt tổng sản lượng trên 200 tấn/ha/năm”, anh Hải cho biết.

Hiện anh Hải cùng gia đình đang đầu tư mở rộng quy mô hệ thống nhà kính nuôi tôm lên đến 60 ha  tại xã Vĩnh Trạch Đông. Trong đó, đầu tư 2 khu nuôi tôm khép kín gồm khu nuôi tôm sạch chất lượng cao và khu nuôi tôm công nghệ cao siêu thâm canh trong hệ thống nhà kính.

 

Prev

MỘT SỐ YÊU CẦU KHI THIẾT KẾ HỆ THỐNG NHÀ KÍNH TRỒNG RAU, HOA Ở VIỆT NAM